2. oktoobri pärastlõunal oli koolimaja täis isuäratavat toidulõhna. Meie kooli külastas seoses projektiga „Peakokad koolides“ Markofka toidutoa peakokk Inga Paenurm. Koos 6.a ja 6.c klassi õpilastega valmistati mulgiputru, kana-frikadellisuppi ja karaskit. Koos tehtud toit maitses suurepäraselt. Õpilased rääkisid, et selliseid õppepäevi võiks olla rohkem. Peakokk Inga Paenurm kiitis meie õpilasi tubli töö eest. Ta lisas, et projekt peaks olema jätkusuutlik ja ka õppekavas võiks olla toiduvalmistamise õpetamist rohkem. Aitäh Inga Paenurmele meie õpilastele oma kunsti õpetamise eest!
Maaeluministeerium ja Eesti Peakokkade Ühendus on alustanud 2019. aasta Eesti toidu kuu raames vahva koostööprojektiga „Peakokad koolides“.
Projekti raames külastavad 44 Eesti peakokka septembris ja oktoobris põhikoole üle Eesti. Kokad annavad kodundustunde, teevad koos lastega süüa ning tutvustavad toiduvalmistamise põhitõdesid.
Projekti käigus on valminud õppematerjal, mis on mõeldud abimaterjaliks kodunduse aineõpetajale:
- 20 retsepti koos õppevideotega, mis on leitavad veebilehelt https://eestitoit.ee/et/kategooriad/peakokad-koolidesse;
- videoklipp ohututest töövõtetest;
- Eesti toidu lugu läbi peakokkade silmade.
Vt projekti kohta rohkem https://eestitoit.ee/et
Markofka toidutuba asub Tallinnas Kristiine linnaosas Flora maja sisehoovis (Tulika 19, Tallinn).
